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    年味漸濃 龍年年貨節禮盒市場火熱

    2024-01-19 14:46:32 中國食品報網

    本報記者 王金臣

      春節將至,年味漸濃,消費者購置年貨的需求日益旺盛。年貨節作為2024開年首個促銷大集,不僅是消費潛力的巨大釋放,也是國人生活幸福感的重要承載。為了更好地助力消費者進行年貨采購,讓消費者買得安心、省心和稱心,各大企業對商品的豐富性、創新性與傳統年味進行開發,挖掘產品年味情緒,滿足不同消費群體的年貨需求,不僅給消費者帶來一場年貨消費盛會,也為消費者送上誠意滿滿的新春祝福。

    挖掘產品年味情緒

      “想吃什么味?芹菜味、白菜味、酸菜味、蘿卜味……什么味都有,都是你愛吃的?!卑俨菸稊y手品牌代言人白敬亭和葦青老師共同演繹“外婆的口袋”新年宣傳片。兒時外婆的圍裙口袋,就像哆啦A夢的神奇口袋,里面藏著好吃的糖果炒貨,這個口袋也象征著外婆對孫輩的愛意。百草味負責人表示,百草味希望通過“外婆的口袋”,可以喚醒大家關于年的點點回憶,給大家濃濃年味。

      福,是中國人新年共同的期盼。今年,良品鋪子在產品端體現了濃烈的“?!蔽?。當不少年輕人愛上“祈?!?,良品鋪子開始挖掘年禮背后的情緒價值——良品鋪子五臺山IP聯名系列年貨禮盒外觀印有青獅、蓮花、大白塔等代表福氣祥瑞的五臺山標志,搭配買禮盒抽??ɑ顒?,開門納福、出門送福、職場派福、福氣滿滿等來自五臺山的“福氣連連”福包,一舉擊中Z世代喜好。

      良品鋪子相關負責人表示,截至目前,良品鋪子全渠道銷售額均實現增長,眾多知名品牌紛紛將良品鋪子納入定制年禮。

      熱銷之下,良品鋪子也收獲了一波巨大聲量和口碑。記者了解到,在小紅書等社交平臺,#過節送禮送良品##新年好禮送福到家#成為熱議話題,網友紛紛曬出自己的新年送禮攻略,體面、品質、好吃成為熱議的關鍵詞。良品鋪子“過節送禮送良品 良品有?!比W曝光超25.5億,#國內首條龍地鐵##于適 良品鋪子# #來自五臺山的祝福#等多個話題榮登抖音、微博等社交平臺熱搜榜。圍繞祈福、歡慶、團圓等多種年味情緒,良品鋪子營造了濃厚的龍年春節節日氛圍。

      叮咚買菜相關負責人表示,叮咚買菜今年針對春節場景開發了極為豐富的一站式年貨商品,覆蓋生鮮蔬果、水產、預制菜、烘焙、零食、鮮花等12個品類和多種用餐場景,共計330多支新品。整體而言,叮咚買菜今年在針對年貨的開發中,對商品的豐富性、創新性與“傳統味道”進行了兼顧,圍繞食材的“鮮”和口味的年輕化做細節改良。當下的年輕人熱衷于在線上線下“討彩頭”“搶好運”,對此,叮咚買菜還與知名金飾品牌聯名定制了金元寶造型的八寶飯、年糕和松糕,并發起黃金豆抽獎活動,增添過節氛圍。此外,叮咚買菜近半年已經推出了多款手工包制的水餃、云餃類,借由自身規?;脑牧现辈赡芰褪称肺缎偷拈_發能力,用手工工藝、新鮮的餡料來改變消費者對冷凍水餃品類的食用體驗,最大程度還原“家的味道”。

      叮咚買菜方面預計,年貨產品將在除夕前一周出現年貨銷量高峰,整體銷量對比本月同期或將增長超60%。

      為營造濃厚的節日氛圍,提升消費者購物體驗,多點DMALL還通過大數據預測指導零售商家進行春節備貨。不僅建議部分商家增加了進口車厘子、贛南臍橙、棲霞蘋果、庫爾勒香梨等生鮮商品的儲備,還根據不同地域的消費習慣,幫助商家進行年貨商品的智能選品和制定有效的營銷方案,包括門店堆頭、貨架商品陳列的建議等。

    禮盒銷售迎來高峰

      春節禮品寄托著中國人綿延了數千年的文化和情感,凝聚著親朋好友之間的祝福與情誼。

      多位業內人士預計,今年年貨銷售將呈現出良好的增長態勢,尤其是禮盒消費。

      良品鋪子方面表示,伴隨“過節送禮送良品”的美好寓意,良品鋪子持續引領禮盒市場熱銷。今年春節,良品鋪子推出了經典系列、高蛋白系列、滋養系列、五臺山IP聯名等50余款主推禮盒,涵蓋袋裝、罐裝、精品禮盒等不同款式,從純堅果的高品質禮盒,到口味豐富的肉類、膨化等品類禮盒,滿足不同送禮需求。記者了解到,良品鋪子禮盒在社交電商、團購渠道中增幅最大。其中,良品鋪子團購渠道年貨標品禮盒1月15日全部售罄,比計劃提前15天,銷售額同比增長115%,多家知名品牌首選良品鋪子定制年禮。

      呷哺呷哺相關負責人表示,元旦期間,呷哺呷哺龍年春節醬料禮盒上市,禮盒包裝采用柿子造型,寓意龍年“柿柿如意”。記者注意到,禮盒主打呷哺呷哺的暢銷款火鍋底料,以及爆款的火鍋秘制蘸料,總體包裝和設計從“簡”,59.9元的售價也走的是高性價比路線,同時還差異化推出了付費會員的專屬特價?!敖衲甏汗澏Y盒我們預定了45萬份,首批17萬份已到店,部分門店三天內就售罄?!边炔高炔赶嚓P負責人表示,禮盒主打的是春節在家聚餐的消費場景,讓消費者在堂食以外的地方也能品嘗到呷哺呷哺的核心產品。

      百草味相關負責人表示,今年年貨節,百草味加大高價值堅果產品占比。在本次年貨節堅果禮盒中,百草味聚焦消費者健康化、品質化的需求,在不提高售價的基礎上全線提升堅果占比,加大高價值堅果在堅果禮盒中的應用。如“小伙伴的鞭炮”“茶幾上的春晚”等年味系列禮盒,都較去年新增東北松子、開心果兩款高價堅果產品;“福星高照”等系列均進行了原料升級,采用本味甄果系列大顆堅果,力求滿足消費者對高品質產品的需求。

      叮咚買菜相關負責人表示,叮咚買菜今年各品類春節禮盒新品有200多支,還有與10多家線下知名餐廳、酒店聯名推出的經典年菜禮盒卡券,如錦江飯店、國際飯店、上海老飯店等,禮盒可一鍵兌換、包郵到家,異地過年的人們也能輕松享用北上廣老字號的多道大菜。

      “今年消費者以及商戶對春節消費的預期還是蠻高的?!北本┬掳l地農產品批發市場宣傳部部長童偉表示,進入臘月,新發地市場內各類水果蔬菜禮盒明顯增量。比如廣受關注的車厘子、榴蓮,以及國內精品水果的包裝禮盒都在開柜銷售。此外,一些拼裝的國外國內水果禮盒銷售也迎來高峰。

     

      初審:李松   責任編輯:張嘉真   審核:彭宗璐

     

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