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    我國深藍漁業發展的路徑選擇(下)

    2024-02-20 06:00:00 中國食品報

    發揮種源與生物科技優勢,突破深遠海養殖種苗繁育

      深遠海養殖生產活動遠離陸地,環境惡劣,經營成本明顯高于近海養殖。因此,能否篩選培育出具有與近海養殖魚類產品有穩固市場分隔且具有高價值的養殖魚種,并實現規?;?、產業化發展,是深遠海養殖業成功的關鍵。我國海岸線漫長,海域空間多樣,海洋水文氣象要素的差異大,季節變化大,海洋魚類的物種多樣性強,適宜作為原良種繁育基地的地域海域廣,因此具有良好的種源優勢作為深遠海養殖魚種篩選培育的基礎。

      當前,我國深遠海養殖業正處于產業生命周期的初創至快速發展期,深遠海養殖魚種的篩選培育還有很大的提升空間。應充分發掘利用我國沿海各地優越的水產種質資源,開展海水養殖優良品種和新品種聯合創新攻關。通過引導重點水產種業企業與科研院所、高校聯合,集聚國內水產種質資源創新創制領軍團隊和人才,綜合運用傳統育種和現代分子育種技術,集中力量針對魚、貝、藻等有良好市場前景的潛力品種進行科技攻關,突破水產優良新品種的引進、選育、規?;庇确矫骊P鍵技術瓶頸,擺脫對國外魚卵和種苗的依賴。重點培育改良大黃魚、金鯧魚、軍曹魚、許氏平鮋、花鱸、鰤魚、石斑魚、綠鰭馬面鲀、黑頭魚等本土深遠海養殖優良品種。同時發揮我國豐富多樣的地域水域資源,在引進的基礎上自主培育大西洋鮭、虹鱒、硬頭鱒等非本土品種,形成一批抗逆性強、性狀穩定、適應性好、品質優的深遠海養殖品種,并同步建立起以國家、省級水產原良種場和水產種業領軍企業為龍頭,以規?;绶N繁育場為基礎的“育—繁—推”一體化深遠海養殖種苗研發生產推廣體系。

    發揮制造業與工業技術優勢,突破深藍漁業關鍵技術裝備

      技術裝備是深藍漁業發展的重要支撐。我國擁有門類齊全、具有世界一流水平的制造業體系,具有較高水平的工業研發體系,應發揮產業與科技協同優勢,構建深藍漁業技術裝備研發創新和制造體系,應從以下方面大力強化深藍漁業技術裝備研發制造。

      一是大力開展深遠海養殖技術裝備研發。瞄準國際科技發展前沿跨越式發展,適應綠色高效、大型化、智能化發展要求,開展新型養殖工船、封閉式養殖平臺、海上立體養殖設施等大型化、信息化深遠海養殖裝備的研發生產,以及相配套的高效環境控制系統、智能集中控制系統、自動化運維系統、高效一體化漁獲物加工系統等的研發設計,推動我國成為全球重要的深遠海養殖裝備制造基地。支持相關海工企業持續推進對現有各類養殖網箱的技術革新以及國外技術引進,提高裝備自動化水平及可靠性和經濟性。

      二是持續提升遠洋極地作業漁船研發建造能力。開展大洋極地作業現代化專業漁船研發,建立漁船數字化研發平臺,提升大型漁船功能、結構、水動力學等基礎性研究,提升大型遠洋漁船捕撈裝備與船載加工裝備的專用化、自動化水平,加強信息化融合,提高漁船操控作業的集成化水平,自主開發大型遠洋拖網漁船、南極磷蝦捕撈加工船、金槍魚圍網漁船、魷魚釣漁船等專業船型,推動形成我國現代化大型漁船自主研發與建造能力。

      三是以深藍漁業各類實踐應用場景為需求牽引,突破新一代海洋水質、環境、生物傳感器關鍵技術,開展數字化多參數水質傳感器、水下聲學探測裝備以及水下立體視覺裝備產品研發,形成適用于移動或固定平臺使用的系列水下聲、光、電傳感器產品體系,以支撐智能化、信息化、自動化的深遠海養殖與遠洋捕撈所需的精準化魚群探測預報,針對“卡脖子”關鍵技術,通過設立重點研發專項加以突破。

    發揮政策優勢,構建深藍漁業公共服務體系

      深藍漁業是海洋漁業向深遠海的空間拓展,不確定的環境使得對公共服務的要求更高。深遠海養殖方面,我國重點海域的環境參數及其季節變化特征普遍尚不明確,網箱養殖的環境影響尚未進行系統化測定,相關公共服務基礎薄弱。遠洋捕撈方面,全球遠洋漁業資源的季節性分布規律和作業區域精細化海洋水文氣象保障有待進一步建立完善。為此,應發揮我國政府管理體制靈活、綜合協調性強、政策工具選擇多的優勢,逐步構建深藍漁業公共服務體系?,F階段應重點做好以下幾方面工作。

      一是組織科研院所及有關企業,對重點開發海域的溫度、鹽度、海流、溶解氧、酸堿度、初級生產力等海洋物理和生物地球化學參數進行科學測度,制作高分辨率的海域系統模型。以試驗性項目為基礎和平臺,對養殖排放殘餌、氨氮、磷等污染物的總量、排放路徑以及對周邊環境的影響進行監測?;谏鲜龌A性工作,組織專家測算養殖容量,確定最優養殖量,編制深遠海養殖發展規劃和綠色養殖操作規范,作為開展海洋行政管理的重要依據。

      二是加強5G、北斗、海洋衛星、氣象衛星等新型技術手段在遠洋漁業資源勘探、通信和氣象保障領域的應用。在開展全球性漁業資源科學調查基礎上,開展常規性生產性調查,建立覆蓋全球海洋主要漁業資源的監測與評估體系,建立覆蓋全球主要漁區的精細化海洋水文、氣象預測預報與監控體系,建立全球海洋漁業資源及水文氣象信息數據庫,并基于此開發信息公共產品,服務深藍漁業企業。

      三是針對當前深遠海養殖企業投保困難的實際情況,根據其經營特點,以深遠海養殖裝備設施、深遠海養殖生物存量等為重點,探索建立政策性保險體系,并探索將深遠海養殖保險納入漁業互保的可行性和有效路徑。

    發揮“海絲”優勢,開展深藍漁業國際合作

      “21世紀海上絲綢之路”國際合作戰略構想提出以來,我國與共建國家各項合作不斷加深,經濟技術合作日益密切,為深藍漁業合作奠定了基礎??蓪⑸钏{漁業作為“21世紀海上絲綢之路”海洋產業合作的重要載體,分區域選擇重點合作伙伴和產業項目,拓展深化漁業產業合作。就深藍漁業整體而言,應當跟蹤研究相關國際公約與組織、區域漁業管理組織以及重點國家和地區等在全球海洋漁業治理方面的實踐與進展,積極參與國際和區域漁業管理組織事務,提出國際漁業治理的中國方案,構建公平合理的國際漁業治理秩序。

      針對遠洋與極地捕撈漁業,加強漁業外交與國際漁業合作,創建互惠互利的商業性勘探體制機制,在鞏固傳統漁場的基礎上積極開辟新的漁場,拓展漁業資源份額,構建遠洋漁業資源開發的新模式,增強我國在參與全球漁業資源管理與開發中的競爭力和話語權。針對深遠海養殖業,可以東北亞、東南亞和大洋洲、南歐為重點,推進深遠海養殖合作。東北亞地區主要依托“冰上絲綢之路”南段建設,與俄羅斯、朝鮮等國共建冷水魚養殖基地,開展大西洋鮭、裸蓋魚等養殖。東南亞和大洋洲主要依托“21世紀海上絲綢之路”建設,與印度尼西亞、巴布亞新幾內亞、斐濟等熱帶島嶼國家開展金槍魚等熱帶魚類養殖。南歐地區主要依托“21世紀海上絲綢之路”建設,與希臘、意大利等國合作,利用地中海深層冷水團開展冷水魚養殖。開展深遠海養殖國際合作,應積極探索合作的新模式、新路徑。如按照“21世紀海上絲綢之路”倡議有關要求,研究渤黃?!毡竞dв问金B殖高價值冷水魚類的可行性,在分析日本海深遠海養殖相關資源環境、產業、技術、基礎設施等相關問題基礎上,對與俄羅斯、朝鮮等國家合作開展深遠海養殖的可行性進行研判,合作建立可行的運營模式。

    發揮基礎科研優勢,積極應對氣候環境變化

      隨著我國基礎科研能力不斷增強,我國在海洋物理、海洋生命科學、海洋漁業、海洋信息、海洋氣象等領域的研究已經具有國際一流水平?;谖覈钏{漁業發展現狀,目前應在3個方面加強對氣候和環境變化的應對工作。一是加強氣候和環境變化對全球海洋生態系統影響的科學研究。著重通過國家重大科技專項、重點研發計劃、自然科學基金等基礎科研項目,強化對我國近岸海域、遠洋漁業作業海域、南極海域等深藍漁業所涉及的重點海域生態系統影響的研究。二是加強深藍漁業海洋環境監測系統研究和建設。深藍漁業所涉及的海域廣大,需要對于大尺度的海洋環境變化(如厄爾尼諾現象、赤潮綠潮等)實現提前感知和有效預測。通過各級政府和養殖企業、捕撈企業、科研院所等不同主體建設不同地域尺度的海洋觀測系統,并整合為集成聯網的海洋生態環境監測網絡,建立大數據庫并實現觀測數據的開放共享,為深藍漁業的科學研究、監測預警和企業決策提供科學依據。在當前階段,還需要重點加強對日本核廢水排海對海洋環境影響的系統化監測。三是加大對應對氣候變化的深藍漁業技術裝備研發支持力度,包括觀測監測技術裝備,預測預警信息模型等,突破海洋大數據分析挖掘以及數值預報的關鍵技術,開發海洋物聯網、智慧海洋及海洋預測預報模型等技術產品與基于海洋大數據的信息產品等,通過提高技術裝備水平來增強應對氣候變化的能力。

      (來源:《太平洋學報》 本文作者系中國海洋大學管理學院副教授梁鑠,中國海洋大學海洋發展研究院副院長韓立民)

     

      《中國食品報》(2024年02月20日06版)

      (責編:王佳儀)

     

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