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        打假治敲監督電話:010-63272076
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        本網訊 (記者 熊家明)為貫徹落實《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》,規范轄區生鮮農產品照明設施,營造放心消費環境,結合創文、國衛復審、創食工作,湖北黃石開發區?鐵山區市場監管局開展以“摘掉美顏濾鏡,還原生鮮本色”為主題的違規“...

        2023-11-29 11:17:07

        本報記者 何飛羽 通訊員 袁天勝 佳 里 管新宇 日前,由江蘇省興化市委、市政府主辦,上海得援企業管理咨詢有限公司協辦的2023 中日(興化)食品產業發展大會在江蘇省泰州興化市舉行。興化市委書記陳鋒劍、日本國駐上??傤I事館副領事大澤由延出...

        2023-11-29 09:16:00

        本報訊 (記者 王寧)我國餐飲業正在快速復蘇,餐飲業總規模有望突破5萬億大關。在快速發展的同時,餐飲供應鏈上下游企業也面臨著升級和調整的迫切需求。近日,由中國烹飪協會、蜀海供應鏈聯合主辦的2023餐飲供應鏈產業大會在上海舉行。 本次大...

        2023-11-29 06:00:00

        消費環節的浪費是我國糧食損失浪費的主要源頭之一。生活中的宴會宴請,特別是婚宴、壽宴等更是餐飲浪費“重災區”。有調查顯示,目前大型宴席的浪費率普遍在30%以上,有的達到50%甚至更高,可謂“觸目驚心”?!蛾P于進一步做好制止婚宴餐飲浪費工作...

        2023-11-29 05:00:00

        本報訊 漢堡王在中國的第1500家門店北京達美中心店近日正式開業。這也是土耳其TFI TAB食品投資公司(以下簡稱“TFI公司”)在全球開出的第3000家餐廳。 “3000家只是一個開始,”親臨現場為達美中心店鳴鑼開市的TFI公司CE...

        2023-11-29 02:00:00

        本網訊 (記者 章玉)11月28日,中國酒業協會在北京舉辦新聞發布會,宣布2023中國國際名酒博覽會將于12月19日—2024年1月1日在四川宜賓李莊古鎮舉辦。 中國酒業協會秘書長何勇,副秘書長劉振國,宜賓市副市長、宜賓高新區黨工委書...

        2023-11-28 15:53:32

        在全民消費熱潮中,堅果炒貨已然從“散貨”上升為休閑食品的一個重要品類,堅果產品的升級轉型趨勢明顯,未來高端堅果市場蘊含較大增量空間。觀研天下的數據報告顯示,2022年,我國堅果炒貨行業市場規模已達到2889.4億元,同比增長12%?;?..

        2023-11-28 08:00:00

        在激烈的行業競爭中,兩家賽道頭部品牌做出了合并選擇。近日,量販零食店賽道頭部品牌“零食很忙”與“趙一鳴零食”宣布戰略合并。合并后,兩家公司保留各自的品牌和業務獨立運營。與此同時,雙方將在產品供應鏈、品牌建設、區域發展協調等方面開展合作。...

        2023-11-28 07:00:00

        “一條魚”能帶動啥樣的產業鏈?在廣東恒興集團有限公司的展覽大廳,酸菜魚、一夜埕金鯧魚、鮮蝦餅等菜品琳瑯滿目。公司負責人介紹:“我們研發上市了200余款水產預制菜產品,去年公司相關水產品及其預制菜產值約28億元?!?近年來,我國加快構建...

        2023-11-28 06:00:00

        未見其身,先聞其“臭”。臭鱖魚作為徽菜代表,以其獨特的味道讓人“一吃難忘”。如今,以臭鱖魚為主打菜品的徽菜餐館開遍北上廣深等大城市,讓這個單品走出安徽、走向全國,B端也因此成了臭鱖魚最大的消費市場。近些年,臭鱖魚的工業化程度不斷提高,逐...

        2023-11-28 06:00:00

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