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        益生菌幫助緩解便秘，秘訣在關鍵基因
         
         
         人們常說益生菌有助腸道蠕動，但到底是哪個菌株的什么基因發揮了此作用？近期我國科學家研究發現，擁有abfA基因簇的長雙歧桿菌菌株，會增強對腸道中被稱為“阿拉伯糖”難消化纖維的利用，以此來改善便秘。 “我們建立了遺傳變異abfA基因簇與長...
         
        
                      2023-11-29 08:54:46
                    
        推動營養精準化 進一步提高兒童健康整體水平
         
         
         本報訊 “關注生長期營養 守護兒童健康——兒童營養精準化發展論壇”日前在京召開，發布并解讀了《中國兒童分齡營養指導》?！吨袊鴥和铸g營養指導》按照人群生長發育和生理狀況特點，對年齡分層進行了科學細致的劃分，明確了5個年齡階段兒童的不同營...
         
        
                      2023-11-29 08:52:45
                    
        樹莓提取物有助健康
         
         
         作為北方寒地小漿果的重要代表之一，樹莓的食用價值和藥用價值備受人們關注。在《植物化學物質預防及抑制惡性腫瘤的機制及應用》的課題中，中國抗癌協會腫瘤營養專業委員會副主任委員、哈爾濱醫科大學附屬第四醫院院長劉明教授鎖定樹莓抑制肝癌生長的兩個...
         
        
                      2023-11-29 06:00:00
                    
        冬季防治呼吸道疾病，健康飲食助你一臂之力
         
         
         冬天是肺炎支原體、流感、鼻病毒、合胞病毒等病菌感染人體的高發季節，人們在做好戴口罩、勤洗手等個人防護的同時，要格外重視均衡健康的飲食，從日常食物中補充營養，不斷增強自身免疫力。 冬季防治呼吸道疾病感染的飲食原則。少葷多清淡。過多食用肉...
         
        
                      2023-11-28 11:15:47
                    
        推動營養精準化 進一步提高兒童健康整體水平
         
         
         “關注生長期營養 守護兒童健康——兒童營養精準化發展論壇”日前在新華網大健康召開，發布并解讀了《中國兒童分齡營養指導》?！吨袊鴥和铸g營養指導》按照人群生長發育和生理狀況特點，對年齡分層進行了科學細致的劃分，明確了1歲、4 歲、7 歲、...
         
        
                      2023-11-27 10:08:03
                    
        “保健食品社會共治”——保健食品科普校園行活動在京啟動
         
         
         本網訊 （記者 王薇）從過去保溫杯里泡枸杞，到如今排隊在藥房購買酸梅湯，這一變遷折射了當代人對健康養生的廣泛關注。保健食品在營養元素補充和免疫功能調節等方面發揮著重要作用，但就如何合理食用保健食品，需要對消費者進行科學的引導。 11月...
         
        
                      2023-11-24 10:41:35
                    
        吃對火鍋健康又美味
         
         
         天氣漸冷，約上三五好友一起圍坐著涮火鍋，應該是冬天最溫暖的事了?；疱伩谖斗倍?，麻辣的、海鮮的、清湯的……現煮現吃，菜肴不會變冷，一頓火鍋下肚，全身暖洋洋的。然而，大快朵頤之后，不少人會出現口腔上火、牙齦腫痛、食道燙傷，甚至胃腸道功能紊亂...
         
        
                      2023-11-23 06:00:00
                    
        挑選核桃時莫要只盯緊“白富美”
         
         
         核桃是滋養身體的家常堅果。無論煲湯、做菜，還是當零食，核桃既不會讓味蕾失望，還能讓人活力滿滿。如何吃核桃更安全、更健康，選核桃為什么要遠離那些外皮看起來白白凈凈的“家伙”。核桃營養豐富 核桃又稱胡桃、羌桃，為胡桃科植物，在我國主要分布...
         
        
                      2023-11-23 06:00:00
                    
        科學均衡飲食才能提高免疫力
         
         
        解放軍總醫院第四醫學中心營養科主任 劉玲英 營養物質是維持機體正常運轉的能量來源。平時保證均衡的營養攝入有助于強化身體素質，抵御細菌和病毒的侵襲。如果營養攝入不足，會導致免疫力低下，還可能誘發疾病。 合理的營養來自科學均衡的飲食。通常情...
         
        
                      2023-11-23 06:00:00
                    
        營養導向型農業國內外政策規劃與啟示（中）
         
         
        孫君茂 盧士軍 江曉波 吳 鳴 黃家章 由國際農業研究磋商組織（CGIAR）主導的農業促進營養與健康規劃（A4NH）（2017—2022年）主要由5個重點項目和3個交叉議題組成。重點基于食物系統動力學創新價值鏈，動態分析膳食改變情況，研究...
         
        
                      2023-11-22 08:06:02
                    
         
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               益生菌幫助緩解便秘，秘訣在關鍵基因
        
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               推動營養精準化 進一步提高兒童健康整體水平
        
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               “保健食品社會共治”——保健食品科普校園行活動在京啟動
        
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