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        打假治敲監督電話：010-63272076
         
          
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        奶業依然處于發展機遇期
         
         
         總投資15億元，現代牧業旗下一家3萬頭規模牧場日前正式投產。梳理發現，眼下盡管行業整體面臨一定的困難，但多家大型牧業集團仍在逆勢擴張，這反映出很多經營主體依然看好奶業，奶業發展仍處于機遇期。 在數量持續增長和質量不斷提升的背景下，當前...
         
        
                      2023-11-28 09:13:21
                    
        食品安全不容美顏
         
         
         不少農貿市場的檔口懸掛著一種特殊照明燈，燈光下肉類顯得格外紅潤，蔬菜看著也很是新鮮，可往往買回家后卻發現食品“黯然失色”。這種燈俗稱“生鮮燈”，成本低廉，又能刺激購買欲，被各大超市、生鮮市場廣泛使用，電商平臺上銷量火爆。然而由于此類光照...
         
        
                      2023-11-27 09:21:30
                    
        老字號當有新作為
         
         
         消費市場瞬息萬變，但也有一條不變的準繩：消費者滿意是關鍵。守正創新，是一些老字號能夠歷經滄桑而生生不息的“傳家法寶”，也是構筑品牌新優勢、實現長遠發展的“不二法門” 近日，商務部等5部門對中華老字號進行了復核，將長期經營不善甚至已經破...
         
        
                      2023-11-24 10:34:21
                    
        讓食品安全可視可感
         
         
         “這是商場的可視化‘陽光廚房’，原材料和制作過程一目了然，還能將相關數據上傳到網上，供監管部門查看?！碧旖蚴泻游鲄^萬象城購物中心的蘇幫天象餐飲有限公司負責人王來強說。 在天津市河西區，“互聯網+明廚亮灶”工程的推廣，將“閑人免進”的廚...
         
        
                      2023-11-20 09:13:56
                    
        向森林要食物應講科學重生態
         
         
         據國家林草局最新發布的消息，森林食物成為繼糧食、蔬菜之后的我國第三大農產品。數據顯示，全國森林食物年產量超過2億噸，人均森林食物產量約130公斤，居世界前列。激發森林食物的供給潛力，既是林業發展的新增長點，也是食物安全的重要屏障。 森...
         
        
                      2023-11-15 09:00:13
                    
        55個中華老字號被“摘牌”，對市場來說是好事
         
         
         日前，商務部網站發布《商務部等5部門關于公布中華老字號復核結果的通知》(下稱“通知”)，將長期經營不善，甚至已經破產、注銷、倒閉，或者喪失老字號注冊商標所有權、使用權的55個品牌，移出中華老字號名錄；對經營不佳、業績下滑的73個品牌，要...
         
        
                      2023-11-14 09:31:10
                    
        奶茶“公示”配料表，希望不只是新型營銷
         
         
         近日，某新茶飲品牌公布了旗下40多款茶飲產品的配方原料、營養成分和原料溯源信息，一些以“健康”為賣點的現制酸奶品牌，更是直接把長長的主要成分表貼在飲料杯身，讓網友直呼“我不是在喝奶茶，是在輸液啊”。 粗粗看一眼“輸液瓶”一樣的配料表—...
         
        
                      2023-11-13 09:14:45
                    
        請“大胃王”離開直播間
         
         
         某男主播一頓要吃1000份海膽、100份魚子醬、100份小龍蝦，還有各種肉類、水果、飲料；身材單薄的女主播半夜吃比臉盆還大的一碗肥腸拌面、一大碗同樣分量的無骨雞爪，外加一大碗水果冰粉……最近，被明令禁止的“大胃王”吃播再次出現在多個短視...
         
        
                      2023-11-08 08:55:30
                    
        反餐飲浪費要做到“?！本o盯“新”
         
         
         常抓不懈，持續推進制止餐飲浪費工作，倡導簡約適度、綠色低碳的生活方式，反對奢侈浪費和過度消費 推出個性化湯面，顧客可根據個人喜好“定制”澆頭和面湯的分量；運用APP收集顧客對菜品的反饋，優化調整菜品菜量；高校食堂推出“按需定制”就餐模...
         
        
                      2023-11-03 10:19:14
                    
        老年助餐，推得開還要辦得好
         
         
         超2.8億——民政部10月13日發布的《2022年民政事業發展統計公報》顯示，截至2022年底，全國60周歲及以上老年人口2.8004億人，較上年增加1268萬人。 隨著老年人口規模擴大，助餐服務需求持續增長，相關政策舉措加快出臺。日...
         
        
                      2023-10-26 09:02:42
                    
         
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               讓食品安全可視可感
        
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               向森林要食物應講科學重生態
        
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               55個中華老字號被“摘牌”，對市場來說是好事
        
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